Agrega hojas de apio, menta o hierbabuena a tus jarras de agua fresca para darle frescura, aroma, color y sabor.
De hierbabuena
1 pepino pelado, sin semillas + ¼ de taza de hojas de hierbabuena + ¼ taza de miel de abeja + 6 tazas de agua
PREPARACIÓN
Licuar pepino, hierbabuena, miel y la mitad del agua. Servir en una jarra con el resto del agua y hielos.
De chaya
½ panela de piloncillo + ¼ taza de agua + 1 cucharada de jugo de limón + 2 tazas de pulpa de piña + 2 hojas de chaya + 5 tazas de agua + 2 tazas de hielo
PREPARACIÓN
Calentar a fuego medio piloncillo, agua y limón hasta formar una miel. Dejar enfriar.
Licuar piña y chaya, añadir agua, verter en una jarra y endulzar con la miel. Servir con hielos.
De lemon grass
1 ramillete mediano de lemon grass + 6 tazas de agua + 2 anís estrella + 2 cucharadas de jengibre en rodajas + ½ taza de azúcar mascabado.
PREPARACIÓN
Infusionar el lemon grass en agua caliente por 10 minutos. Retirar las hojas y añadir anís, jengibre y azúcar, dejar a fuego bajo por 15 minutos. Colar, verter en una jarra con hielos y servir.
De hojas de apio
1 taza de pulpa de mango + ½ taza de hojas de apio picadas + 1 taza de jugo de naranja + ½ taza de azúcar
PREPARACIÓN
Licuar todos los ingredientes y servir con hielos.
De menta
2 cucharadas de chía + ½ taza de jugo de limón + ½ taza de hojas de menta + 5 tazas de agua + 2 limones sin semilla + ¾ de taza de azúcar
PREPARACIÓN
Añadir chía al jugo, dejar reposar 30 minutos.
Licuar menta, agua, los limones enteros y azúcar.
Verter en una jarra con hielos y agregar limón con chía.
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Agrega hojas de hierbabuena, lemon grass y más a tus aguas frescas
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